
Ostronbestånden visar en oroväckande minskning i världshaven.
En internationell inventering av de globala ostronbestånden visar att dessa minskar med alarmerande hastighet och att närmare 85 procent av världshavens ostronbankar gått förlorade till följd av sjukdomar och överfiskning.
Undersökningen gäller inte odlade ostron utan vilda och täcker heller inte in Sydafrika, Kina, Japan och Nord- och Sydkorea.
På övriga platser härbärgerar reven mindre än tio procent av tidigare bestånd i 70 procent av de undersökta bukterna och 63 procent av de så kallade ekoregionerna.
Enda botemedlet mot tillbakagången, menar forskare vid University of California, är ett totalt stopp för skörd av vilda ostron ända till dess att bestånden återhämtat sig.















